Hola a todos
Me despido por una temporadita. Empiezo un nuevo reto. Me voy un añito a hacer prácticas con uno de los mejores pasteleros del mundo, Paco Torreblanca.
Va a ser un año duro, dejo aquí a mi hijo, familia, amigos... pero es una oportunidad única, espero aprovecharla al máximo.
Gracias a todos los que habéis visitado el blog, a los que habéis probado mis cosas, a los amigos y familiares, conejillos de Indias incondicionales.
Gracias a Javi, mi profe, sin sus ganas de enseñar esto no sería posible. A Anita....mi chica, cómo te voy a echar de menos.
Por supuesto gracias a Paco, por admitirme, espero estar a la altura.
En definitiva, gracias a todos por el cariño que me mostráis a diario.
Iré colgando fotos cuando pueda, aunque voy a andar de tiempo, escasita.
